フレンチトースト レシピ

外食

【フライパン使用】
材料:食パン6枚切 4枚、卵3個、牛乳180cc、砂糖 大さじ3、バター 適量

①食パンとバター以外の材料をボウルに入れて混ぜ、卵液をつくります。

②食パンは6等分に切り、卵液に浸します。お皿に移して500Wの電子レンジで片面1分温め、その後ひっくり返してもう1分温めます。

③フライパンにバターを入れ、極弱火で温め溶かした後、パンを入れ、蓋をして5分間蒸し焼きにします。

④裏返してもう5分。お皿に移して、お好みで砂糖、ハチミツをかけて出来上がり。

【ホットクック使用】
ホットクックを使った時のレシピメモです。加熱時間:30分。
材料:食パン(8枚切)4枚、卵2個、牛乳250cc、砂糖 大さじ3、バター 10g位。

①食パンを6等分に切ります。

②食パン以外の材料をホットクックの内釜に全て入れ、よく混ぜます。

③切った食パンを投入し、両面をよく漬けます。

④メニュー「手動で作る」→「ケーキを焼く」→「30分」でスイッチオン

⑤30分後、完成です!好みで蜂蜜を加えてください。

⚪️感想 ホットクックは楽ですが、フライパンで作る方が美味しいと思います。

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